Εκπαίδευση

Brunch Μακροβιοτικής & Swing Party

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

Το Σάββατο 16 Φεβρουαρίου και ώρα 12:00 σας περιμένουμε στο «ΠΟΛΙΣ in Art» για ένα ξεχωριστό Brunch Μακροβιοτικής και Swing Party.

Σε απόλυτα 20’s  διάθεση η διευρυμένη ομάδα των Chef μας Μαριάννα Χρυσικάκου, Λένα Ζάμπογλου, Σταύρος Καραγιλάνης και Μαρία Μιχαλακοπούλου θα σας μαγειρέψουν ένα μοναδικό εορταστικό cocktail & party menu πέντε (5) πιάτων για ολόκληρη την οικογένεια, αποκλειστικά με χρήση βιολογικών πρώτων υλών φυτικής προέλευσης, χωρίς την προσθήκη επεξεργασμένων τροφών, ζάχαρης και ζωικών συστατικών.

Αναλυτικά το μενού μας για το Σάββατο 16.02:

  1. American burger με μπιφτέκι από tempeh, σε στρώση από μαρούλι και σχοινόπρασο, με πίκλα κρεμμυδιού και μουστάρδα σερβιρισμένο σε ψωμάκι ολικής
  2. Τσίπς πολέντας και γλυκοπατάρας σε vegan cheddar sauce
  3. Συνοδευτικό από nori με καρότα, σουσάμι, κόκκινο ραπάνι σε ξυδι ρυζιού, ξύδι γλυκών λαχανικών και σάλσα σόγιας
  4. Στρούντελ με σάλσα από μούρα και φρούτα του δάσους

Ροφήματα:

  • Matcha smoothie με γάλα αμυγδάλου για τα μεγάλα παιδιά
  • Ζεστός χυμός μήλου με τζίντζερ, κανέλα καI kuzu για τα μικρά παιδιά

Θυμηθείτε να εν-δυθείτε όμορφα, πολύχρωμα ρούχα, πέρλες, φτερά και κοστούμια, καπέλα τιράντες, μεταξένια γάντια και πουπουλένια βελούδα, γιατί σκοπός μας είναι να γευτούμε τα πιο θεσπέσια πιάτα, τους πιο εμπνευσμένους ήχους και να ταξιδέψουμε ονειρεμένα στη πιο μαγική μουσική, στιλιστική, χορευτική και ενδυματολογική δεκαετία του περασμένου αιώνα.
Η είσοδος για τα παιδιά είναι ελεύθερη.

Τρόποι συμμετοχής:

– 12:00-14:30: σιωπηλή παρακολούθηση προετοιμασίας γευμάτων και συνταγών

– 14:00: στήσιμο πιάτων/σερβίρισμα brunch

– 16:00: swing party

Ημερομηνία: Σάββατο 16 Φεβρουαρίου και ώρα 12:00

Εισφορά:

  • 25€ για τη συμμετοχή σας στο Brunch Μακροβιοτικής και Swing Party
  • 15€ για τη συμμετοχή σας αποκλειστικά στο Swing Party

Πληροφορίες/κράτηση θέσεων: τηλ: 210 8000009 – 210 277018

Για τη συμμετοχή σας στο πρόγραμμα είναι απαραίτητη η προ κράτηση και εξόφληση της συμμετοχής σας μέσω viva ή στη γραμματεία του «ΠΟΛΥΧΩΡΟΥ ΠΟΛΙΣ».

 

Write A Comment

eighteen − 6 =