Διατροφή

Η Λένα Μαγειρεύει: Θεραπευτικό ρόφημα με χυμό μήλου

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr

Ένα απαράμιλλης αξίας θεραπευτικό ρόφημα που καταπραϋνει το στρες και τη νοητική ένταση, δρώντας αποσυμφορητικά ως προς τους μεσημβρινούς των οργάνων της Γης Στόμαχος, Σπλήνας, Πάγκρεας, καθαρίζοντας την περιττή και πολλές φορές έμμονη σκέψη που ταλαιπωρεί τα εν λόγω όργανα και εμποδίζει τη θρέψη.

Το ρόφημα είναι κατάλληλο και για τις περιπτώσεις διαβήτη και χρόνιας υπογλυκαιμίας, καθώς ρυθμίζει αρμονικά τη διακύμανση του σακχάρου στο αίμα.  Αν υποφέρετε από νυχτερινή ένταση ή αυπνία μπορείτε να το πίνετε λίγη ώρα πριν τη νυχτερινή κατάκλιση αλλά και στο γραφείο ή στο χώρο εργασίας σας κατά τη διάρκεια της ημέρας, όποτε θέλετε να προσφέρετε στο σώμα και το νου σας ένα ασφαλές καταφύγιο γαλήνης, διαύγειας και βαθιάς ηρεμίας  από την κόπωση και την πολυδραστηριότητα της ημέρας.

Υλικά:

  • βιολογικός χυμός μήλου
  • stick κανέλας
  • βιολογικό αλάτι μεσολογγίου
  • νιφάδες φυσικού πηκτικού άγαρ-άγαρ
  • βύνη ή σιρόπι ρυζιού
  • χυμός από φρεσκοτριμμένη πιπερόριζα (τζίντζερ)

Προπαρασκευή:

  • ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά το χυμό μήλου αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:1
  • προσθέτουμε μια μικρή πρέζα αλάτι για να αναδείξουμε τη φυσική γλυκιά γεύση του μήλου
  • προσθέτουμε το stick κανέλας και 1 κουταλιά του γλυκού βύνη ή σιρόπι ρυζιού και βράζουμε απαλά για περίπου 5′
  • προσθέτουμε ένα 1 κουταλιά του γλυκού από τις νιφάδες άγαρ-άγαρ και ανακατεύουμε συνεχόμενα για λίγα λεπτά ώστε να διαλυθούν αρμονικά στο μείγμα
  • τρίβουμε ένα κομμάτι τζίντζερ με τη φλούδα στο μέγεθος περίπου ενός αντίχειρα και στίβουμε τα τρίμματα προσθέτοντας το χυμό τους στο μείγμα
  • σερβίρουμε και καταναλώνουμε το ρόφημα πάντα ζεστό για να διαφυλάττουμε τη θεραπευτική του επίδραση στο νου και τα όργανα
  • μπορούμε να προετοιμάσουμε μεγαλύτερη ποσότητα από το ρόφημα και να την αποθηκεύσουμε σε ένα θερμικό δοχείο ώστε να πίνουμε όταν νιώθουμε μεγαλύτερη την ανάγκη της τόνωσης κατά τη διάρκεια της ημέρας

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

 

 

Γράψτε ένα σχόλιο

eight − three =